北京市西城分局
閱讀量
發布時間 2023-12-07
北京市西城分局響應智能化建設,為職工打造了自動化、現代化的智慧食堂,引進由南京小牛智能科技有限公司推出的稱重計量自助餐一體機等設備,搭載RFID射頻識別技術、互聯網技術,全面提升食堂運營效率,加快結算、支付環節速度。
北京市西城分局采用計量自助餐的運營模式,相對于傳統的餐廳模式,自助餐不需要大量的服務員和廚師,減少了人力成本和材料浪費,降低了經營成本,顧客可以根據自己的喜好和食欲,自行選擇菜品,并自主掌控食品的份量和價格。同時,自助餐也節省了服務員和廚師的時間,提高了餐廳的效率。
計量自助餐模式的應用,既為食堂就餐者提供按需取餐的體驗與和科技化結算體驗,提升消費意愿;又幫助食堂經營者提高食堂前場就餐區域運行效率、降低人工成本,達成精細化、集約化管理目標。