南京祿口國際機場定位為“長三角世界級機場群重要樞紐”。目前，航線通達國內78個主要城市及國際和地區35個城市航點，覆蓋國內、輻射亞洲、連接歐美、通達澳洲的航線網絡布局已初步建成。2017年，已連續實現第21個安全年，全年完成旅客吞吐量2580萬人次，位居全國機場第11名；貨運吞吐量37.4萬噸，位居全國機場第10名。榮膺全國“安康杯”競賽優勝企業八連冠，蟬聯全國文明單位稱號。

目前，南京祿口國際機場引進由南京小牛智能科技有限公司推出的視覺識別智慧餐臺等產品，打造高效便捷的小碗菜自選餐線，通過AI菜品識別技術、互聯網技術，實現自助式售賣、集約化管理。

南京祿口國際機場采用南京小牛智能科技有限公司推出的視覺識別智慧餐臺。智慧餐臺利用計算機視覺技術和人工智能算法，能夠通過識別和分析圖像、視頻等多種形式的數據，從而實現對餐飲業務的智能化管理，幫助食堂實現高效運營。

小碗菜自選餐線采用了智能點餐、智能結算等科技手段，不僅讓點餐變得更加方便快捷，同時也提升了就餐的科技感和互動性，讓就餐變得更加有趣和富有體驗感。同時，智能化設備的應用，可以大大提高就餐效率，縮短等餐時間，減少人力資源的浪費。