重慶醫藥高等?？茖W校始創于1948年的中國人民解放軍華東野戰軍第一后方醫院衛生學校。學校辦學歷史悠久，文化底蘊深厚，是國家首批“雙高”建設學校，擁有一流師資隊伍，建有現代化實訓基地，專業精度高競爭力強，辦學實力和人才培養質量得到社會廣泛認可。

為了給在校師生提供更優質的學習、生活環境，重慶醫藥高等?？茖W校以現代化、智能化為建設基礎，為其配備了智慧食堂。該食堂引進由南京小牛智能科技有限公司推出的小金剛系列計量自助餐一體機，利用其自動化、信息化設計，為食堂選餐結算環節提供更多便利。

重慶醫藥高等?？茖W校的建設采用稱重計量自助餐線，包含智慧餐盤、稱重計量自助餐一體機以及智能結算臺等智慧設備。消費者拿取智慧食堂特制的餐盤，在智能綁盤機設備上完成就餐者信息綁定，放盤取夾打餐后即可就餐。15分鐘內無后續操作，系統將自動在智慧食堂系統后臺完成結算。采用按克計量、按量計價的收費模式，實現營養分析、健康推薦等功能，為消費者提供低門檻自助就餐新體驗。

重慶醫專智慧食堂引入智能留樣柜，打造智能留樣系統，是食品安全管理的一項重要舉措。這一系統通過科技賦能，不僅提升了食堂的食品安全管理水平，還確保了食品留樣的準確性和可追溯性。