現如今，高新科技迅猛發展，迎來了了信息化時代，人工智能產品逐漸與時俱進，并融入了人們用餐的環鏡。智慧食堂包含自助點餐系統、視覺結算臺、檔口自助設備、稱重計量自助餐等多種產品。

  接下來，讓我們來聊聊視覺結算臺有哪些呢基本功能？

  視覺結算臺是基于圖像識別技術直接識別菜品的設備。視覺結算臺通過雙攝像頭拍照識別方式，從而調取系統里面提前打包上傳好的菜品圖像數據信息，然后直接計價，例如菜品的總數、品種和價格等。

  所以視覺結算臺又稱為菜品識別結算臺，充分利用ai技術和雙攝像頭算法，可以直接識別菜肴，識別精準，易上手操作操作。并且與普通的食堂相比，由原來的人工結賬環節演變為智能的ai結賬，提拱全方位的數據管理基本功能，幫助食堂與食客維系信息傳遞暢順。視覺結算臺采用AI技術、通信技術、圖像識別算法、人臉識別技術，將與智慧食堂有關的各類管理子系統，巧妙地相結合。

視覺結算臺的競爭優勢：

1、結賬速度更快，遠超人工服務結賬

  在平日食堂點餐中，人工服務結賬的效率較為遲緩，非常容易導致排隊擁擠的狀況。尤其是在飯點的時候，這樣的情況數見不鮮。但是視覺結算臺的結賬效率確是相當的快，從食客把菜肴放在結賬區開始，再到視覺結算臺的識別、付款結束最快可實現2秒每單。

1臺設備高峰時段可服務200-300人用餐，這也是人工服務難以實現的效率，并且視覺結算臺的識別準確率高達99.5%以上。

2、減少經營成本

在餐飲業中，人工服務經營成本上漲一直以來是各位所頭疼的問題。人工服務成本較高，而視覺結算臺的經營成本相比較低且高效率。采用視覺結算臺去替換人工結賬能夠省去大筆的經營成本。

3、數據信息充分利用

  此外，視覺結算臺還有一個人工結賬所沒有的競爭優勢。那便是視覺結算臺可以充分利用留存的數據信息，對菜品消費和金額交易明細有一個清晰的研究。食堂管理人通過視覺結算臺的后臺管理看見整體食堂的真實情況，方便商家對菜品的庫存和備餐進行調整。

  視覺結算臺還可以應用在小碗菜這種快餐店，即使面對天天多變的菜品，視覺結算臺也可以應對自如。因為視覺結算臺針對小碗菜的菜品識別準確度可以達到99.5%以上，可以保證在正常的運轉中識別準確。正是如此的智能專業的功能服務，視覺結算臺才能應用在公司、醫院、餐廳、學校等等諸多場景。所以視覺結算臺是食堂智改的另一種方向，而且只需餐臺即可以完成整個智能化流程，方便又快捷。