技術升級、迭代創新,樂牛智能餐盤系統發展歷程
隨著近年來我國經濟迅速發展,居民消費需求發生變化,推動食堂智能化服務升級。隨著智慧食堂升級改造整體穩定增長,相關智能設備越來越多的應用于機關、企事業單位、高校等大型食堂中。
內置RFID芯片,擁有廣泛應用場景的智慧餐盤是智慧食堂核心產品之一。在上一篇文章中我們提到了樂牛智能無感出品保溫臺的使用,引領智能餐盤進入3.0時代。那么什么是智能餐盤3.0,它與智能餐盤1.0,2.0版本有哪些區別,本文將結合具體案例,為您解答這些疑惑。
固定價格低成本,樂牛智能餐盤1.0
智能餐盤1.0采用餐盤錄入器讀寫內置在餐盤內的RFID新品為餐盤輸入固定價格數值,通過顏色將不同價位的餐盤區別開來。南京奧美大廈即采用了樂牛智能餐盤1.0系列產品。1.0產品的優勢是成本低,操作培訓簡單適合上手。但這種固定價格模式也存在價格修改難度高、準備環節工作量大、易出現人為失誤等缺點。
嵌入出品易操作,樂牛智能餐盤2.0
針對于1.0產品修改難度高、準備工作復雜等弊端,樂牛智能餐盤2.0產品采用嵌入式出品機,可以靈活調整每個餐盤的菜品、價格等信息,無需復雜的后臺準備流程即可有效提高打餐效率,滿足高峰期消費者就餐需求。而2.0產品也并非完美無缺,打菜出品之間需要在出品區域進行持續數秒的識別操作,使得整個出品流程不夠連貫,在高峰期可能由于人為失誤導致未計價的失誤,造成一定管理負擔。
超市化取餐體驗,樂牛智能餐盤3.0
進入智能餐盤3.0時代,搭配樂牛智能無感出品臺,無需特定操作,打菜即可出品;餐具無需分類,即時完成菜品與餐具的對應。觸摸按鍵,隨時調整菜品;獨立使用,按需自行添加。餐具識別時間低于0.2秒,識別距離最高88毫米;單個就餐時間段內可識別99種菜品,24小時不間斷餐具識別。菜品從保溫區域放置在第二層待取餐區即可完成出品,為消費者提供超市化取餐體驗。
隨著技術的發展,樂牛智能餐盤產品從1.0發展到3.0,技術的進步帶來了就餐效率、工作方式、管理流程的全面變革。三代產品并非完全相互代替,而是共同存在,以滿足分眾用戶的差異化就餐需求。南京小牛以先進產品與優質服務為客戶創造價值、贏得尊重。
走近新一代智慧食堂,以行業領先的RFID和AI技術為基礎,自主研發餐線無人收銀、計量自助餐、人臉消費機和食堂管理軟件等核心產品。在核心產品的基礎上,結合線上食堂、健康膳食為用戶提供線上線下、前后臺一體的智慧食堂解決方案。
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