高效便捷是智慧食堂建設的宗旨與核心理念。以往智慧食堂建設多集中于硬件層面，以智能保溫臺、智慧餐臺、智能結算臺為代表的硬件產品的應用顯著提升了食堂運行效率。在點餐環節，智能點餐機設備的使用有效提升了點餐效率，但對于客流量較大的食堂場景，有限的點餐機設備依然無法滿足大量就餐者的點餐需求；對此，智慧食堂推出了多種訂餐平臺，實現在線預訂、精準備餐。

      在線訂餐平臺又被稱為線上食堂、云食堂，適用于大型食堂場景。通過智能終端設備綁定就餐者個人信息，隨時隨地進行線上訂餐，顯著提升食堂訂餐效率；智慧食堂大數據處理系統可對訂單進行在線分析，為后廚提供精準備餐依據，有效減少食材浪費。除此之外，在線訂餐平臺還可以實現菜品評價、在線反饋、營養分析等一系列功能，全方位滿足顧客就餐需求。

組織內管理，釘釘線上食堂

      樂牛釘釘線上食堂適用于就餐固定的大型企事業單位員工用戶。通過已有的釘釘組織建立在線訂餐平臺，平臺對接組織管理系統經過授權自動同步釘釘組織及人員信息，生成釘工牌；就餐者通過釘工牌進行支付，管理員通過釘工牌對用餐人員進行管理。消費者在就餐時間可以直接進行取餐，避免線下選擇與排隊等環節，有效提高選餐、取餐效率。

線上訂餐、線下取餐，樂牛云食堂APP

      樂牛云食堂APP是樂牛智慧食堂的客戶端訂餐工具，與其他類型線上訂餐平臺不同的是可根據用戶食堂需求進行個性化定制。就餐者根據自身需求通過應用軟件遠程完成訂餐，備餐完成后菜品將被配送至取餐柜，實現無接觸取餐，滿足疫情常態化管理要求。既能節省消費者排隊選餐時間，提高就餐效率；又能幫助管理者提升智慧食堂的運行效率，實現精細化管理目標。

即時反饋，智慧食堂微信訂餐系統

      微信訂餐系統采取掃碼訂餐的方式，適合用餐人員多樣化的對外經營食堂使用。顧客使用智能手機掃描二維碼，即可進入微信線上食堂小程序，進行在線訂餐，突破了點餐機單次只能服務一人的限制。除此之外，消費者還可以通過程序進行就餐反饋，通過與食堂服務人員的在線溝通及時解決就餐相關問題。

      在線訂餐平臺作為智慧食堂訂餐與管理的重要工具，可根據用戶個性化的管理需求進行功能靈活調整，為使用者帶來極大便利。既幫助食堂經營者提升食堂運行效率減少原料損耗，又為食堂消費者與經營者之間搭在線溝通渠道，促成相關問題解決。智慧食堂管理系統也可根據平臺提供的消費數據進行分析處理，為食堂管理者提供科學決策依據。隨著相關智能化技術的發展，未來智慧食堂線上訂餐平臺將實現更多功能。