大數(shù)據(jù)優(yōu)化管理 富士通引進(jìn)南京小牛“智慧食堂”
南京富士通南大軟件技術(shù)有限公司,1999年由世界500強(qiáng)企業(yè)、國(guó)際著名的IT解決方案和服務(wù)提供商日本富士通株式會(huì)社和中國(guó)著名大學(xué)南京大學(xué)合資組建成立,是富士通軟件事業(yè)集團(tuán)在中國(guó)唯一的系統(tǒng)和基礎(chǔ)軟件研發(fā)中心。
自公司成立以來(lái),本著 「創(chuàng)造、信賴、挑戰(zhàn)」 的理念 ,面向國(guó)內(nèi)外客戶提供專業(yè)的外包服務(wù),銷售各類軟件產(chǎn)品,以及提供企業(yè)信息化的咨詢服務(wù)。目前,公司在「中國(guó)(南京)軟件谷」擁有18000平米的自建的研發(fā)中心,并在中國(guó)江陰、蘇州和日本橫濱設(shè)有三個(gè)分支機(jī)構(gòu)。
對(duì)食堂管理方而言,傳統(tǒng)的結(jié)算方式,收款數(shù)據(jù)需逐一收集,結(jié)算賬期長(zhǎng),效率低;采購(gòu)數(shù)據(jù)、檔口菜品銷售數(shù)據(jù)無(wú)法關(guān)聯(lián)及匯總,數(shù)據(jù)獲取困難,無(wú)法形成精細(xì)化管理;備菜、備餐全憑個(gè)人經(jīng)驗(yàn),庫(kù)存積壓,剩菜嚴(yán)重。對(duì)學(xué)生而言,排長(zhǎng)隊(duì)就餐效率極低,“等待結(jié)算”變成了一件無(wú)奈的事。
南京小牛的“智慧食堂”解決方案能通過(guò)數(shù)據(jù)采集、分析,搭配現(xiàn)代化的技術(shù)工具,準(zhǔn)確的了解到食材從農(nóng)田到餐桌的每一道關(guān)口的情況,確保大家吃下的每一口飯菜均是安全無(wú)憂的。優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)加上信息追溯,自然會(huì)降低食品安全事故的發(fā)生,為員工營(yíng)造一個(gè)便利、人性化、智能化的就餐環(huán)境。
智慧食堂成就智慧生活!
走近新一代智慧食堂,以行業(yè)領(lǐng)先的RFID和AI技術(shù)為基礎(chǔ),自主研發(fā)餐線無(wú)人收銀、計(jì)量自助餐、人臉消費(fèi)機(jī)和食堂管理軟件等核心產(chǎn)品。在核心產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,結(jié)合線上食堂、健康膳食為用戶提供線上線下、前后臺(tái)一體的智慧食堂解決方案。