國網鹽城電力公司（原鹽城供電局）成立于1976年，負責鹽城境內的安全供電、電網建設和供用電服務工作。2001年10月，江蘇省電力公司鹽城供電公司正式掛牌運營，與鹽城供電局并存，實行“兩塊牌子、一套班子”。2002年5月，鹽城供電局撤銷，將政府管電職能移交給鹽城市經濟貿易委員會，供電公司實現政企分離，公司化運作至今。

為了給職工提供更優越的生活服務，國網鹽城電力公司建設了智慧食堂，引進由南京小牛智能科技有限公司推出的智慧餐臺、稱重計量一體機、自助點餐機等設備，通過自助式售賣、個性化選餐，重塑食堂出品、選餐、結算多個環節運營模式，為就餐者和食堂工作人員提供了更多便利。

國網鹽城電力公司采用小碗菜自選餐線、計量自助餐餐線、自助點餐叫號，通過多種智能化設備的應用全面貫穿出品、選餐、銷售、結算等環節。智能化設備的應用不僅為就餐者提供了更多元的就餐服務，還進一步重塑食堂管理模式，利用數字化、信息化技術，加快食堂運營效率。

智慧食堂的建立，可以有效減緩食堂用人壓力，更全面的調整食堂各環節不足，同時，多智能化設備的應用，也讓就餐者擁有更便捷、更高效的選餐方式。通過RFID射頻識別技術、移動互聯網技術等，智慧食堂的管理工作更加高效，實現自助式售賣、高效化運營。