東莞聯(lián)合技工學(xué)校自開(kāi)辦以來(lái)，多次獲得國(guó)家、省、市政府榮譽(yù)，在東莞市歷屆技能競(jìng)賽中均名列前茅。2008年10月在全省民辦技工學(xué)校專項(xiàng)資金競(jìng)爭(zhēng)性分配活動(dòng)中，學(xué)校以全省綜合實(shí)力第四名的成績(jī)獲得廣東省人民政府300萬(wàn)元的專項(xiàng)資金；2009-2011年連續(xù)三年獲得東莞市汽車運(yùn)用與維修競(jìng)賽團(tuán)體二等獎(jiǎng)；2011年3月升格為“國(guó)家重點(diǎn)技工學(xué)?！薄?012年再次以高分通過(guò)獲得廣東省人民政府100萬(wàn)元的專項(xiàng)建設(shè)資金；2013年被國(guó)家教育部、發(fā)改委、財(cái)政部、人力資源和社會(huì)保障部、農(nóng)業(yè)部等六部委評(píng)為全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位；2015年晉升為高級(jí)技工學(xué)校。

東莞聯(lián)合技工學(xué)校智慧校園的先行者

構(gòu)建智慧校園，首先要考慮學(xué)生和老師的基本生活，要保障生活品質(zhì)最重要的一點(diǎn)就是保證他們的一日三餐吃的有營(yíng)養(yǎng)有個(gè)性、吃的更健康。通常情況下，人們?cè)谟懻撔@場(chǎng)景創(chuàng)新的時(shí)候，食堂很容易被忽略，但它卻是個(gè)非常重要的場(chǎng)景，因?yàn)槭程镁筒蛯儆诟哳l次消費(fèi)，涉及到廣大師生的身心健康，以及學(xué)校的安全管理。隨著科技的發(fā)展，人工智能、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)逐漸走進(jìn)校園，那么，學(xué)校食堂在這方面都應(yīng)用了哪些黑科技呢?南京小牛通過(guò)四個(gè)“變身”為在校師生為校園團(tuán)餐賦能為傳統(tǒng)校園帶來(lái)巨大的改變。

第一個(gè)“變”，變化。

校園消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)推動(dòng)了整個(gè)校園團(tuán)餐的升級(jí)——從過(guò)去80年代的“吃飽”到現(xiàn)在的“吃好”。整個(gè)校園食堂的經(jīng)營(yíng)模式、結(jié)算方式、管理模式也發(fā)生了重大的改變。結(jié)算方式從傳統(tǒng)的飯票到一卡通，再到今天我們推出的移動(dòng)掃臉支付，學(xué)生不需要刷卡只需要刷臉就可以吃飯了。管理模式也隨著技術(shù)的變革從最早的手工記賬、到電腦的普及、到我們信息化的使用，移動(dòng)支付、ERP、大數(shù)據(jù)帶來(lái)了翻天覆地的變化。

第二個(gè)“辯”，思辯。

校園團(tuán)餐面臨什么樣的挑戰(zhàn)和機(jī)遇?對(duì)于校方來(lái)說(shuō)，他們最關(guān)注的是師生的滿意度、食品營(yíng)養(yǎng)、安全和浪費(fèi)問(wèn)題;而廣大師生關(guān)注的是菜品營(yíng)養(yǎng)、用餐效率的問(wèn)題。傳統(tǒng)扣費(fèi)，無(wú)法顯示消費(fèi)數(shù)據(jù)的飯卡解決不了他們的難題。這就需要思辨，考慮各方利益來(lái)實(shí)現(xiàn)技術(shù)升級(jí)，改造傳統(tǒng)食堂消費(fèi)場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)與用戶、菜品、原材料供應(yīng)的鏈接，打通消費(fèi)者到數(shù)據(jù)端，形成一套完整的智慧食堂解決方案。

第三個(gè)“便”，便利。

眾多的新技術(shù)，為團(tuán)餐帶來(lái)哪些便利?移動(dòng)支付、人臉支付的校園新技術(shù)升級(jí)正在改變消費(fèi)者的就餐流程，大數(shù)據(jù)提升了購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)，人工智能等新技術(shù)的應(yīng)用，將為團(tuán)餐業(yè)帶來(lái)更多變革。相比卡片忘帶或者卡片丟失的短板，移動(dòng)支付帶給消費(fèi)者帶來(lái)的相當(dāng)大的方便。對(duì)食堂管理者來(lái)說(shuō)，售賣效率明顯提升，移動(dòng)端對(duì)賬、經(jīng)營(yíng)分析、菜品管理都有據(jù)可循。

第四個(gè)“遍”，遍布。

智慧食堂解決方案是通過(guò)智能硬件、移動(dòng)支付和服務(wù)體系等幾大體系構(gòu)成，覆蓋食堂檔口支付環(huán)節(jié)和食堂后臺(tái)管理，拓展到食堂進(jìn)銷存管理、后廚制作自動(dòng)化、前端消費(fèi)者自助打飯以及外賣、預(yù)點(diǎn)餐等環(huán)節(jié)，讓是師生吃得更放心讓管理者更省心。