近年來，隨著國民生活、工作節奏不斷加快，越來越多的“快生活”理念相繼推出，如何在提高生活質量的同時提高生活效率，也成為了大家樂于探索的全新領域。就職工就餐來說，便捷、高效的園區食堂登上餐飲市場，成為了大多數打工人的首選就餐方式，與此同時，園區食堂不斷進行智能化改造，來實現管理效率的提升和餐飲服務的更優化，力求帶給就餐者更舒適的就餐體驗。

對于常年在食堂就餐的打工人來說，食堂就餐的首選條件大多是健康、衛生、營養、美味。為了讓大家吃得放心、吃得安心，南京小牛推出的園區智慧食堂實行明廚亮灶管理模式，在食堂后場安裝防油污攝影機、動火離人警報、溫濕度監控等設備，就餐人員和食堂監管人員可以實時觀看后場視頻監控，監督員工行為，實現全流程透明化管理。

同時，園區智慧食堂在原材料入庫之前，都會通過農殘留檢測儀實時檢測，詳細記錄原材料詳情，檢測合格之后才可以進行入庫操作，堅決杜絕因農殘產生的食品安全問題。此外，菜品入庫、出庫、留樣、銷售等各個環節都會同步操作數據至后臺，方便管理人員查詢，一旦發生食品安全問題，園區智慧食堂將會快速溯源，及時定位食品安全問題。

目前，新一代移動互聯網技術發展迅猛，園區智慧食堂緊跟科技潮流，搭建線上食堂。通過線上食堂，就餐者可以根據自己的時間合理選擇就餐方式，在微信小程序、釘釘、APP等平臺提前預訂，下班之后無需排隊，可以直接憑取餐憑證到食堂取餐。同時，就餐者還可以選擇取餐柜取餐，食堂工作人員僅需按時將餐品放置于取餐柜中，就餐者可通過刷臉、掃碼、刷卡等方式快速取餐，這一方式極大程度的減少了食堂用人成本，也為就餐者提供了更多就餐方式。

園區智慧食堂這一新概念的提出，更全面的解決了職場打工人的就餐問題。未來，園區智慧食堂將會繼續基于移動互聯網、物聯網、云計算技術，不斷推新，結合時代發展趨勢，為打工人提供更多優質服務，充分發揮智能科技在食堂餐飲服務中的優越性。